Article publié dans Concours pluripro, mars 2025
En octobre dernier, le temps d'une journée, la MSP des Monts de Flandres de Boeschèpe (Nord) a organisé des ateliers pour les élèves de CM1 et de CM2 de l'école du village. Objectif : agir en prévention contre l'obésité infantile. Ce projet – Obécole – a impliqué des médecins, des kinés, la diététicienne et la coordinatrice de la MSP ainsi qu'un traiteur et un citoyen qui a proposé des ateliers ludiques.
Après un brief rapide, les enfants, répartis en cinq groupes, ont participé à cinq ateliers. Celui avec les médecins leur a permis de comprendre les effets de l'alimentation sur le corps. Les kinés leur ont démontré les bienfaits de l'activité physique et les différentes façons d'effectuer de l'exercice. La diététicienne leur a ensuite expliqué comment élaborer un repas équilibré et diversifier son alimentation sur une semaine. Le traiteur leur a appris l'usage des épices et aromates pour donner du goût aux plats en lieu et place du sel. "Ils ont également créé un sachet de muesli pour leur petit déjeuner", raconte Laura Defer, secrétaire-coordinatrice de la MSP créée en 2019. Enfin, au cours du dernier atelier, les élèves ont composé, avec leurs institutrices, une salade de fruits.